Kerst & Agenda

Nieuws en culinaire evenementen

Dineren in ultieme kerstsfeer

24, 25 en 26 december

Op vrijdag 25 en zaterdag 26 december serveren wij een tongstrelend vijf-gangen-kerstdiner (plus vooraf een amuse) voor €84,50 per persoon.

We zijn ook open op kerstavond, donderdag 24 december. Dan is het ook alvast mogelijk om gerechten te kiezen van het kerstmenu.

Kom ook culinair genieten in gezellige kerstsfeer!

Voorgerecht
Paté en croûte van gekonfijte eend, Waldorfsalade, geroosterde amandel
Tussengerecht
Dungesneden hamachi, passievrucht, ingelegde courgette, avocado-olie
Tussengerecht
Gebakken coquille, crème van geroosterde butternutpompoen, schuim van witte miso, limoenblad, krokante pompoenpit
Hoofdgerecht
Filet van damhert, hertenpeper, sjalottenjus, stoofpeer, schorseneer
Optioneel
Selectie kazen, speciaal geselecteerd voor de kerst
Dessert Noël
Bereidingen van hazelnoot, pure chocolade, sinaasappel

Het menu is onder voorbehoud: het kan op onderdelen wijzigen als onze leveranciers niet alles kunnen leveren.

Take Away Kerstmenu 2026

Bestel uw feestelijke kerstdiner voor thuis, nu bij Restaurant ‘t Eethuysje!

Stel ieder uw eigen vier-gangen kerstdiner samen voor €64,50 p.p.

Geef uw bestelling vóór 22 december door, plus de gewenste dag om het af te halen
(afhalen kan van 24 tot en met 26 december tussen 12 en 17 uur).

De gerechten zijn gemakkelijk zelf te verwarmen en/of op te dienen en een duidelijke omschrijving/werkwijze wordt bijgeleverd.

Het is mogelijk om rekening te houden met dieetwensen en allergieën.

Voorgerecht
Paté en croûte van gekonfijte eend, Waldorfsalade, geroosterde amandel
Tussengerecht
Dungesneden hamachi, passievrucht, ingelegde courgette, avocado-olie
Tussengerecht
Gebakken coquille, soepje van geroosterde butternutpompoen, schuim van witte miso, limoenblad, krokante pompoenpit
Hoofdgerecht
Filet van damhert, hertenpeper, sjalottenjus, stoofpeer, schorseneer
Optioneel
Selectie kazen, speciaal geselecteerd voor de kerst
Dessert Noël
Bereidingen van hazelnoot, pure chocolade, sinaasappel

Het menu is onder voorbehoud: het kan op onderdelen wijzigen als onze leveranciers niet alles kunnen leveren.

Geef uw bestelling vóór 22 december door. Afhalen kan van 24 tot en met 26 december tussen 12 en 17 uur.

Lunch, high tea of diner aan de Dorpsstraat in Castricum.