Wijnen
Wij willen er graag voor zorgen dat u bij ons komt genieten van een heerlijke avond. Genieten met vrienden, met familie, van lekker eten en bovenal van onweerstaanbare wijnen. Daarom hebben wij met zorg wijnleveranciers uitgezocht die unieke wijnen leveren, wijnen om van te genieten!Witte Wijnen
Chardonnay Terre del Noce
€ 22,00€ 4,00
(Italië) Nosio Spa, Vigneti delle Dolomiti * Zuivere Chardonnay, zachtdroog en fris fruitig (o.a. golden delicious appels). Elegante witte wijn uit de wijnvelden aan de Noce rivier in de dolomieten.
Sauvignon Blanc Chevalier
€ 24,00€ 4,25
(Frankrijk) Alexis Lichine, Languedoc * Frisse neus van citrus en wit fruit. Aangenaam helder en sappig.
Chardonnay Mâcon-Vinzelles
(Frankrijk) La Côte des Blancs, Mâcon-Vinzelles * Een jonge intense witte wijn. Droog, maar fruitig, smaak van wit fruit en tropische vruchten
Pinot Grigio Terre del Noce
(Italië) Nosio Spa, Vigneti delle Dolomiti * Zacht van geur: nectarine, ananas, citrus en bloemen. Met een klein amandelbittertje, wat lekker dorstlessend is. Heel veelzijdig.
Riesling Trocken
(Duitsland) Weingut Schwedhelm * Zuivere en sappige witte wijn. Geconcentreerd, heerlijk en strak. Frisse fruitzuren van citrus en groene appel
Verdejo Valdecaz Blanco
(Spanje) Bodegas Monte La Reina * Fijne lichtgele wijn. Plezierig droog van smaak met tonen van banaan, appel, peer en ananas.
Pouilly Fumé
(Frankrijk) Domaine de Riaux * Intense en complexe neus: passievrucht en mango. Expressieve mineraliteit. Volle en rijke smaak met een aangename frisheid
Picpoul de Pinet
(Frankrijk) Domaine Muret * Mooie frisse zilte inzet, met tonen van citrus, mango, grapefruit en bloemen
Grüner Veltliner
(Oostenrijk) Christoph Bauer * Zeer zuivere, mineralige en sappige (groene) witte wijn, milde peperige kruidigheid
Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore
(Italië) Giovanni Marotti Campi * Frisse zuren en levendig. In de geur wat bloemig, brem en aards van amandel. Volle, plezierige smaak, rijk met iets venkel en rijp wit fruit van appels.
Mousserend
Cava Brut Nature
€ 28,50€ 4,95
(Spanje) Varias * Druiven: 40% Macabeo, 40% Xarel-lo en 20% Parellada. Heldere gele kleur met groene tinten. Zeer aromatische en divers. De smaak is zacht en lekker, met een frisse en aangename afdronk
Blanquette de Limoux
(Frankrijk) Château Rives-Blanques * Een feestelijke bubbel van topkwaliteit! Frisse, verkwikkende aanzet, romig met mild fruit als perzik, veel mondmousse, zuiver, iets mineraal, met een schone afdronk. De wijn is droog en bevat slechts 4 gram restsuiker. Chardonnay 10%, Mauzac 90%
Rosé
Rosé Chevalier Cinsault
€ 24,00€ 4,25
(Frankrijk) Alexis Lichine * Evenwichtige rosé met een typische lichte zalmachtige kleur, geuren van fruit als framboos en aardbei. De smaak is droog en elegant met verkwikkende frisheid. Gemaakt in de Lanquedoc van de druif Cinsault
Rosé Bardolino Chiaretto
(Italië) Villa Cardini * Deze prachtige milddroge en culinaire rosé geeft een frisse sensatie en heeft een lichte geur van bloemen en rood fruit. Heel goed bij schaaldieren. Druiven: Corvina, Rondinella, Molinara
Rode Wijnen
Merlot Terre del Noce
€ 22,00€ 4,00
(Italië) Nosio Spa, Vigneti delle Dolomiti * In geur en smaak sappig rood fruit, in de mond zacht met een mooie balans tussen het fruit en een aangename frisheid.
Cabernet Sauvignon Chevalier
€ 24,00€ 4,25
(Frankrijk) Alexis Lichine, Languedoc * Verleidelijke Franse Cabernet-Sauvignon met typische aroma’s van zwarte bes, groene peper, cederhout. Diepe en donkere kleur sluit aan bij zijn robuuste en volle structuur.
Zweigelt Selection
(Oostenrijk, biologisch) Bioweingut Hans & Paula Diwald. Grossriedenthal * Mooie, krachtige maar ook soepele wijn, met de smaken van rood fruit, (kersen, bessen en pruimen) en kruidig (specerijen, laurier).
Dornfelder
(Duitsland) Weingut Faubel, Maikammer, Pfalz * Deze stijlvolle Duitse wijn heeft een intense fruitsmaak: morellen, bramen en vlierbessen, zachte tannines en een lichte kruidigheid (laurier).
Terras d’Uva Tinto
(Portugal) Henrique Uva * Deze zuivere rode wijn uit de Alentejano is mooi aromatisch met impressies van zwart fruit, toast en kruiden. Druivensoorten: Aragonez, Cabernet Sauvignon en Trincadeira
St. Emilion Grand Cru
(Frankrijk, Bordeaux) Domaine de Peyrelongue * Klassiek gemaakte Saint-Emilion met impressies van eiken door houtlagering en een sappige, door de merlot gedomineerde smaak. Fijn en fris karakter.
Syrah
(Frankrijk) Domaine Muret * Fruitrijke fluwelen rode wijn. De geur is lichtkruidig, wat peperig, eucalyptus. Aangename smaak met rijp rood fruit en een beetje mokka
Basiano Tempranillo Tinto
(Spanje) Bodegas Campos de Enanzo, Murchante * Deze tempranillo uit de Navarra heeft een robijnrode kleur. Kersenfruit en aangenaam klein rood fruit in de geur. Plezierige sappige, ronde smaak en een licht tannineaccent.
Montepulciano d’Abruzzo
(Italië) Agriverde Piane di Maggio * Krachtige paars-rode wijn met fruitige afdronk. Prettig en intens aroma van rood fruit zoals kersen, vijgen en wat vanille