Doe thuis mee met onze superleuke en heerlijke online Wijn & Spijs Proeverij! Via Zoom. Dit organiseren wij in samenwerking met vinoloog en sommelier Jeffrey Beerman (www.wijntjeproeven.nl)

Hoe werkt het?

  • Het begint met een voorbereid vier-gangen-menu van Restaurant ’t Eethuysje. En de wijnen van Jeffrey. Bij u thuis.
    We bezorgen in Castricum en Bakkum. Woont u daarbuiten, dan graag zelf afhalen.
  • U ontvangt van ons een link voor een ‘Zoom meeting’ en u krijgt uiteraard instructies hoe dit werkt. Het is niet ingewikkeld en u kunt altijd bellen, als het niet duidelijk is.
  • Vanaf 18 uur gaan we beginnen. U logt in via Zoom.
    Wij doen dat ook.
    We hebben die avond twee presentatoren:
    Jeffrey, de wijn expert, die u alles kan vertellen over de wijnen die bij de gerechten zijn gekozen
    En Michiel, de chef-kok van Restaurant ’t Eethuysje, die de gerechten heeft voorbereid. Hij gaat u uitleggen hoe u de gerechten mooi kunt presenteren op uw bord.
    Het is de bedoeling dat we met z’n allen tegelijk de gerechten warm maken en op de borden presenteren. En proeven met de wijnen uiteraard.

Zowel Michiel als Jeffrey hebben ze er erg veel zin in en gaan ze hun best doen, om op afstand iets heel lekkers bij u op tafel en in de glazen te krijgen.

Wat kost het?

Culinair vier-gangen-menu: €31,50 per persoon
Wijnpakket van vier flessen kwaliteitswijn: €46,50 (het wijnpakket kunt u dus delen met uw tafelgenoten)

Voorkennis van wijnen is niet nodig en de gerechten hoeven alleen maar verwarmd te worden (het is geen kookworkshop).

We gaan vooral met elkaar plezier hebben, proeven en genieten!

Deelnemen?

Stuur een e-mail naar info@eethuysje.nl

 

Koken wordt nog leuker met tips en trics van professionals. Én met bijzondere ingrediënten!

Doe mee met onze gezellige en smakelijke online Kookworkshop! Geschikt voor iedereen. Via Zoom. Die organiseren wij in samenwerking met Han en Saskia Lammers van PUURGroenten (www.puurgroenten.nl)

PUURgroenten teelt mini- en microgroenten, groenten, kruiden, eetbare bloemen, zilte groenten; decoratief maar vooral als toevoeging op het totale gerecht.

Hoe werkt het?

  • U maakt van te voren een keuze tussen een menu met visgerechten en een menu met vleesgerechten. (Het is aan te raden om per gezelschap dezelfde keuze te maken. Vanwege het aantal handelingen)
  • Het begint met een box met ingrediënten van Restaurant ’t Eethuysje en PUURGroenten. Bij u thuis. Plus een handleiding op papier.
    We bezorgen in Castricum en Bakkum. Woont u daarbuiten, dan graag zelf afhalen.
  • U ontvangt van ons een link voor een ‘Zoom meeting’ en u krijgt uiteraard instructies hoe dit werkt. Het is niet ingewikkeld en u kunt altijd bellen, als het niet duidelijk is.
  • Vanaf 18 uur gaan we beginnen. U logt in via Zoom.
    Wij doen dat ook.
    We hebben die avond twee presentatoren:
    Han Lammers, de eigenaar van PUURGroenten, die u alles kan vertellen over de minigroenten, kruiden en eetbare bloemen die bij de gerechten zijn gekozen.
    En Michiel, de chef-kok van Restaurant ’t Eethuysje, die met u (en alle andere deelnemers) tegelijk de gerechten gaat bereiden en de borden opmaken. En u krijgt tussendoor de tijd om ook van de gerechten te genieten.

Zowel Han als Michiel hebben er erg veel zin in en gaan hun best doen om (weliswaar op afstand) iets heel lekkers bij u op tafel te krijgen.

Wat kost het?
Kookworkshop & culinair vier-gangen-menu: €39,50 per persoon

We gaan vooral met elkaar plezier hebben, koken, proeven en genieten!

Deelnemen?
Stuur een e-mail naar info@eethuysje.nl

03 jan 2021
zondag, januari 3, 2021

Een heerlijk avondje uit in eigen huis.

0 reacties
Wij hebben erg genoten van alle gerechten die voor ons waren klaar gemaakt. Met een duidelijke instructie konden we makkelijk zelf alles thuis even opwarmen in de oven. Kortom, een geslaagd avondje uiteten in eigen huis!

Esther
Visit on 2 January – 19:30

27 dec 2020
zondag, december 27, 2020

Toppers

0 reacties
Jullie zijn Michelin ster waardig! Prijs- kwaliteit verhouding is super. Altijd goede service, zeer gastvrij, eten is van top kwaliteit. Kortom, Ja! Te allen tijde bij iedereen aan te bevelen!

Richard en Sophie Hofland
Visit on 26 December – 17:45

20 dec 2020
zondag, december 20, 2020

Verrassende taco’s (voor thuis)

0 reacties
Door de corona maatregelen moesten we het drie gangen menu thuis opeten. We misten natuurlijk de sfeer van het leuke restaurant, maar het eten was voortreffelijk. We werden aangenaam verrast door met name het voorgerecht de “soft taco met eendenbout”. De boeuf bourguignon daarna was heerlijk zacht en mals. Als dessert de bananenbombe en het herfsttaartje. Een heerlijke afsluiting van een voortreffelijk diner.
Jos Koemeester